レシピ
パスタの定番 たらことクリームソースのハーモニー
甘塩たらこのクリームパスタ
材料
甘塩たらこ100g
スパゲティ400g
無塩バター100g
オリーブオイル大さじ1
マヨネーズ大さじ1
生クリーム大さじ4
醤油小さじ1
昆布だし(顆粒)10g
胡椒少々
刻みのり適量
青しそ適量
作り方
1:たらこは皮をとり、身をとり出します。ボールに調味料の材料を全て入れて、良く混ぜておきます。
2:パスタを茹でます。(お好みで)塩分が多いので、塩は入れずに茹でてください。
3:茹であがったら、しっかりと湯切りし、材料が入ったボールに入れて、良く混ぜます。
4:お好みで刻みのりや青シソを乗せて完成です。
熨斗(のし)承ります